Advent­kalender

WINTER­GRÜN Online

Backe, backe Krampus! Hinter Türchen Nr. 5 verbergen sich guter Geschmack mit Brioche Teig statt Rüge und viel liebevolles Handwerk. Franz Brandl aus der Linzer Bäckerei Brandl weiß, wie Teig seine vorweihnachtliche Form bekommt und was besonders wichtig für ein möglichst süßes Ergebnis ist - nämlich Zeit für die Verarbeitung von regionalen Produkten. Eine echte Inspiration für Zuhause.